Valeriaan - Valeriana officinalis

Groei en bloei

Valeriaan is een prachtige plant met mooie witte of roze bloemen die bloeien van jun-aug.

Geneeskracht

Valeriaan heeft een rustgevende werking. Ik zet het kruid vaak in bij klachten als slapeloosheid, spanningen, en concentratieproblemen. Het kruid lost misschien niet het primaire probleem op maar kan ondertussen wel ondersteuning bieden.

Eetbaar

Het jonge blad is eetbaar in salades of soepen.